QUICHE AUX FROMAGES

- Pâte brisée maison ou déja prête

- 3 kiris

- chèvre

- 1 boule de mozzarella

- boursin cuisine ail et fines herbes

- 15cl creme liquide

- 3 oeufs

- sel, poivre, ciboulette

1) abaisser votre pâte dans votre moule à tarte sur du papier sulfurisé

2) piquer le fond de la tarte à l'aide d'une fourchette

3) couper vos kiris en 4 et eparpiller un peu sur toute la pâte, faites de même avec des morceaux de chèvre et de mozza

4) mélanger dans un bol 2 cuillères à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes avec 3 oeufs et la crème liquide et votre sel poivre et ciboulette et versez sur votre pâte par dessus les fromages.

5) faites cuire à four chaud 180° pendant 25mn environ

mangez accompagné d une bonne salade.

bon appetit !!

Comments

[Dominique]

Hummmm ! Trop bon ta tite recette, un grand merci.
Bises.

[Palaisdeslys]

Les quiches au fromage, j'en raffole!

[sabkina]

moi qui suit fan de fromage je tenterai volontier! ca a l air trèèèèèès appétissant