750 grammes
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d ici et d ailleurs
fromage
11 mai 2010

FEUILLETES THON / FROMAGE

FEUILLETES THON / FROMAGE
- 1 pâte feuilletée - 1 petite boîte de thon - st morêt - sel, poivre - un peu de jus de citron - 1 jaune d'oeuf pour dorer - epice belle odalisque de chez esprit et goût 1) mélanger votre petite boite de thon avec du st morêt (pour la quantité goutez...
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1 mai 2010

ALLUMETTES AU FROMAGE

ALLUMETTES AU FROMAGE
- 1 pâte feuilletée - 1/2 litre de lait - 20g de farine - 20g de beurre - 2 jaunes d'oeufs - 40g gruyere - muscade - sel et poivre 1) Etalez votre pâte feuilletée. coupez 12 rectangles identiques. réservez au froid. 2) Faire fondre le beurre et ajoutez...
15 avril 2010

QUICHE AUX FROMAGES

QUICHE AUX FROMAGES
- Pâte brisée maison ou déja prête - 3 kiris - chèvre - 1 boule de mozzarella - boursin cuisine ail et fines herbes - 15cl creme liquide - 3 oeufs - sel, poivre, ciboulette 1) abaisser votre pâte dans votre moule à tarte sur du papier sulfurisé 2) piquer...
27 février 2010

GRATIN PATE EPINARD VIANDE HACHEE SAUCE FROMAGE

GRATIN PATE EPINARD VIANDE HACHEE SAUCE FROMAGE
- 250g de macaroni (ou autres pates, la j avais plus de macaronis)- 1,5kg d epinard- 400g d escalope de veau ou viande hachée- 150g de gouda rapé (ou gruyere)- 1 oignon, 2 gousses d ail- 70g de beurre- 1cac d huile- 40g farine- 25cl de creme fleurette-...
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