750 grammes
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d ici et d ailleurs

21 avril 2010

MINI TARTELETTES CHOCO SPECULOOS

MINI TARTELETTES CHOCO SPECULOOS
CETTE RECETTE DU BLOG DE KAYA DE MA CUISINE D ICI ET D AILLEURS EST UNE PURE MERVEILLE !!! CES TARTELETTES ME FAISAIENT DE L OEIL DEPUIS UN BON MOMENT ET BAH VOILA TESTE ET APPROUVE A 200% pour 12 mini tartelettes ou 6 grosses tartelettes - 75g beurre...
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20 avril 2010

COEURS CHOCOLAT FEUILLETES PRALINES

COEURS CHOCOLAT FEUILLETES PRALINES
ON AIME TOUS LA PETITE COUCHE FEUILLETE DANS LE CELEBRE GATEAU VERSAILLAIS OU OPERA BAH LA VOUS RETROUVEREZ CETTE SAVEUR DANS DE PETITS CHOCOLAT MERCI A CHOCOLATOMANE DU BLOG LE PLAISIR DU CHOCOLAT ( QUI EST POUR QUELQU UN COMME MOI (FOLLE DE CHOCOLAT)...
16 avril 2010

TARTE AU CHOCOLAT DOUBLE

TARTE AU CHOCOLAT DOUBLE
voici une recette que j ai revisité du livre tout chocolat de philippe chavanne - 300g chocolat a croquer ou patissier - 100g sucre poudre - 8 oeufs - goutte d extrait de vanille - copeaux de chocolat - vermicelle ou autres decorations 1) cassez grossièrement...
15 avril 2010

QUICHE AUX FROMAGES

QUICHE AUX FROMAGES
- Pâte brisée maison ou déja prête - 3 kiris - chèvre - 1 boule de mozzarella - boursin cuisine ail et fines herbes - 15cl creme liquide - 3 oeufs - sel, poivre, ciboulette 1) abaisser votre pâte dans votre moule à tarte sur du papier sulfurisé 2) piquer...
14 avril 2010

TIRAMISU AU CHOCOLAT

TIRAMISU AU CHOCOLAT
J ai trouvé cette recette sur cuisine AZ mais j' ai divisé par 2 les proportions et j ai fais des verrines mais vous pouvez le faire dans un plat carré aussi ca ira bien! donc mes proportions pour 3 grandes verrines : - 250g mascarpone - 2 oeufs - environ...
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13 avril 2010

TARTELETTES AUX POMMES

TARTELETTES AUX POMMES
- 1 pâte brisée - 4 pommes - compote de pomme - cannelle - sucre roux 1) préchauffez votre four a 180° 2) faites des ronds dans votre pate brisée a l aide d un verre et placez les dans vos moules. 3) epluchez vos pommes et les coupez en quartier 4) deposez...
8 avril 2010

HACHIS PARMENTIER SAUCE TOMATE

HACHIS PARMENTIER SAUCE TOMATE
- environ 8 pommes de terre - beurre - persil, coriandre - cumin - viande hachée - huile d olive, oignon - concentré tomate - ail - bouillon de boeuf - gruyere 1) commencer par cuire vos pomme de terre dans un grand volume d eau, enlever la peau quand...
8 avril 2010

CROQUE MADAME ?? CROQUE MONSIEUR??? J SAIS PAS TROP LOL

CROQUE MADAME ?? CROQUE MONSIEUR??? J SAIS PAS TROP LOL
CETTE IDEE DE CROQUE JE L AI TROUVE SUR LE BLOG DE SOUSKA QUI L A PRIS SUR LE BLOG DE ROUDA ETC LOL ALLEZ Y FAIRE UN TOUR !!! - PAIN DE MIE - ST MORET - CASHIR OU BLANC DE POULET OU BLANC DE DINDE - OEUF - GRUYERE RAPE 1) Tartinez votre st moret ou autre...
7 avril 2010

GATEAU CHOCOLAT MASCARPONE

GATEAU CHOCOLAT MASCARPONE
VOILA UNE RECETTE QUI M A ATTIRE SUR LE SITE DE SAB ALLEZ FAIRE UN TOUR SUR SON BLOG "LE PLAISIR DE GOURMANDISE" VOUS NE VOUDREZ PLUS QUITTEZ SON BLOG TELLEMENT VOUS EN AUREZ L EAU A LA BOUCHE. EN TOUT CAS C EST APPROUVE CHEZ MOI A 1000% - 1 TABLETTE...
5 avril 2010

GATEAU (UN PEU) MARBRE

GATEAU (UN PEU) MARBRE
recette de cyril lignac - 210g beurre - 6 oeufs - 250g sucre - 250g farine - 1 pincée sel - 1/2 sachet levure chimique ( j en ai mis 1 entier) - 2 càs extrait de vanille - 2 càs cacao en poudre 1) Préchauffez four a 180° , faire fondre beurre. dans un...
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