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30 mai 2010

NAPOLITAIN PRALINE CHOCOLAT AVEC LE JEU INTERBLOG #5

ET VOILA C EST LE GRAND JOUR ON Y EST !! ON PUBLIE TOUS NOTRE RECETTE AUJOURD HUI A 11H ! C EST MA PREMIERE PARTICIPATION AU JEU CREE PAR sorcilli . JE VOUS RAPPELLE DONC LA REGLE DU JEU : principe du jeu : on nous donne le nom d'un blog participant aussi...

Posté par azju2004 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: napolitain

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28 mai 2010

BRIOCHETTES A LA MIE EXTRA FILANTE DE CHARMELA

QUAND J AI VU CETTE BRIOCHE AVEC CETTE MIE FILANTE SUR LE BLOG DE CHARMELA J AI TOUT DE SUITE EU ENVIE DE L ESSAYER. DONC J EN AI FAIS DES PETITES BRIOCHETTES NATURES, ET 2 OU 3 OU J AVAIS MIS UNE FRAISE TAGADA POUR MON FILS A L INTERIEUR CA DONNAIT UN...

Posté par azju2004 à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: briochettes

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27 mai 2010

PAIN D EPICES

C EST UNE RECETTE QUE J AI TROUVE SUR LE FORUM "PLAISIRS GOURMANDS" DONT JE SUIS MEMBRE - 100 ml lait - 130g farine T55 - 70g farine T150 - 250g miel - 80g beurre mou - 1 oeuf - 50g sucre roux à la cannelle de terre exotique - 1 sachet levure - 2 càc...

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Tags: pain d epices

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12 mai 2010

QUATRE QUART AU BEURRE

J AI TROUVE CETTE RECETTE AUJOURD HUI SUR LE BLOG DE MEL ET JE L AI IMMEDIATEMENT TESTE ET FRANCHEMENT IL EST IRRESISTIBLEMENT BON. PAR CONTRE SI VOUS ETES AU REGIME CETTE RECETTE N EST PAS POUR VOUS VU LA QUANTITE DE BEURRE MAIS CELUI CI EST INDISPENSABLE...

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Tags: quatre quart

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27 avril 2010

REINE DE SABA

RECETTE DE PIERRE HERME - 125g chocolat noir - 60g beurre mou - 3 oeufs - 125g sucre en poudre - 40g fécule de pomme de terre (maizena c est pareil) - 75g poudre d amandes pour le nappage j ai fais une recette de cyril lignac - 100g beurre (50g pour moi)...

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Tags: gateau chocolat

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16 avril 2010

TARTE AU CHOCOLAT DOUBLE

voici une recette que j ai revisité du livre tout chocolat de philippe chavanne - 300g chocolat a croquer ou patissier - 100g sucre poudre - 8 oeufs - goutte d extrait de vanille - copeaux de chocolat - vermicelle ou autres decorations 1) cassez grossièrement...

Posté par azju2004 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte au chocolat

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5 avril 2010

GATEAU (UN PEU) MARBRE

recette de cyril lignac - 210g beurre - 6 oeufs - 250g sucre - 250g farine - 1 pincée sel - 1/2 sachet levure chimique ( j en ai mis 1 entier) - 2 càs extrait de vanille - 2 càs cacao en poudre 1) Préchauffez four a 180° , faire fondre beurre. dans un...

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Tags: gateau marbré

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2 avril 2010

GAUFFRES

- 250g farine - 75g beurre fondu - 1 sachet levure boulanger - 250ml lait - 2 oeufs - 1 càc sucre 1) faire tiédir le lait au micro onde et ajouter le sachet de levure et mélangez, laissez reposer quelques minutes 2) mettre la farine dans un saladier et...

Posté par azju2004 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gauffres

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1 avril 2010

BOUNTY

J AI ESSAYE LA RECETTE TROUVE SUR LE BLOG DU "PALAIS DES LYS" QUI LA PRIS DU BLOG " LA PETITE PATISSERIE D'IZA" ALLEZ D AILLEURS Y FAIRE UN TOUR VOUS Y TROUVEREZ DE MERVEILLEUSES GOURMANDISES. CES BOUNTY M ONT TOUT DE SUITE DONNE L EAU A LA BOUCHE ET...

Posté par azju2004 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bounty

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30 mars 2010

LANGUES DE CHAT

pour environ 20 langues de chat - 50g farine - 50g sucre vanillé - 2 blancs d'oeufs - 60g beurre ramolli 1) Allumez votre four à 200° et tapissez votre plaque de papier cuisson 2) Travaillez le beurre à la cuillère en bois pour le réduire en pommade,...

Posté par azju2004 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: langues de chat

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23 février 2010

BRICK POMME DE TERRE KIRI / POMME DE TERRE SAUCISSE OEUF

- Feuilles de brick - 3 grosses pomme de terre - kiri - saucisse - oeuf - persil - sel, poivre mettre les pomme de terre dans de l eau salée les eplucher et les ecraser en purée avec beurre persil sel poivre mettre un peu de purée dans la feuille de brick...

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Tags: brick

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21 février 2010

BISCUITS A LA CUILLERE

- 3 OEUFS - 50g farine - 80 sucre semoule - sucre glace 1) battre les jaunes avec la moitié du sucre semoule 2) battre les blancs avec le reste du sucre semoule 3) incorporer la 2e preparation a la premiere delicatement 4) incorporer enfin la farine delicatement...

Posté par azju2004 à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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20 février 2010

COURGETTES FARCIES A LA MAROCAINE

- courgettes - tomates - persil - laurier - oignons - huile d olive - viande hachée - emmental rapé - chapelure - epices (curcuma, piment, cumin, sel, poivre, paprika, ail) - Commencer la sauce : faire revenir oignon en lamelle dans l huile d olive ajouter...

Posté par azju2004 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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9 février 2010

CREVETTES PANEES

- 800g crevettes- 3 à 4 gousses d ail- sel, poivre, cumin, ras el hanout- harissa - persil hachée- 1càs d eau- 1 à 2 oeufs- 1 tasse farine- 1 tasse chapelure decortiquer crevettes enlever veine dorsale en prenant soin de laisser la queuebien laver, laisser...

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Tags: crevettes

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8 avril 2010

CROQUE MADAME ?? CROQUE MONSIEUR??? J SAIS PAS TROP LOL

CETTE IDEE DE CROQUE JE L AI TROUVE SUR LE BLOG DE SOUSKA QUI L A PRIS SUR LE BLOG DE ROUDA ETC LOL ALLEZ Y FAIRE UN TOUR !!! - PAIN DE MIE - ST MORET - CASHIR OU BLANC DE POULET OU BLANC DE DINDE - OEUF - GRUYERE RAPE 1) Tartinez votre st moret ou autre...

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Tags: CROQUE MONSIEUR

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21 mai 2010

PARTENARIAT KOOKIT

BONJOUR A TOUS AUJOURD HUI JE VOUS FAIS PARTAGER CE QUE J AI RECU DE MON PARTENAIRE KOOKIT VOILA CE QUE J AI EU LE PLAISIR DE RECEVOIR RAPPELLEZ VOUS IL Y A PEU JE DECOUPAI MON MOULE EN SILICONE POUR AVOIR UN MOULE SANS FOND ET BIEN LA CE SERA POSSIBLE...

Posté par azju2004 à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat kookit

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10 février 2010

lasagnes

- viande hachée - ail, oignon - persil, coriandre, origan, poivre, sel - bouillon de boeuf - concentré de tomate - pulpe de tomate - bechamel - creme fraiche - mozarella - gruyere 1) faire chauffer huile d olive, ajouter oignon coupé en petits morceaux...

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Tags: lasagne

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25 mai 2010

PARTENARIAT L'ETAL DES EPICES

VOILA CE QUE J AI RECU DE MON NOUVEAU PARTENAIRE L'ETAL DES EPICES - 1 sachet d'épices keufta - 1 sachet d'épices tandoori - 1 sachet d'épices yassa -1 sachet d'épices pain d'épices - 1 sachet d'épices curry SI VOUS POUVIEZ SENTIR L ODEUR QUI SE DEGAGEAIT...

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Tags: partenariat

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22 mai 2010

TAG

J ai eu le plaisir d'être de nouveau taggé 2 fois ces derniers jours le premier par siham du blog pause gourmande , siham est d une grande générosité et ça se ressent dans ses recettes !! allez lui rendre visite en visitant son blog, c'est une merveille,...

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Tags: tag

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23 mai 2010

MON PREMIER FRAISIER

Voilà je me suis lancée, j'ai fais mon premier fraisier !!! il est plein de défaut, le glaçage royal, les fraises qui ne sont pas de la même taille etc mais pour une première je suis contente quand même ! mais à force d'en faire j'espère pouvoir le faire...

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Tags: fraisier

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14 mars 2010

PIZZAS

voici une super recette de PATE A PIZZA qui nous vient du blog de louiza et qui est une pure merveille je vous invite a le visiter au plus vite. (je n ai pas mis le lait en poudre personnellement mais c est une merveille de pate!!) - 550G FARINE - 2 VERRES...

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Tags: pizza

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13 mai 2010

MON PREMIER TAG

j' ai été tagué par NADINE , l' une de mes copinautes et surtout un vrai cordon bleu qui nous fait de bons petits plats tous les jours, visitez son blog vous trouverez à coup sur votre bonheur !! j'y passe chaque jour et à chaque fois je suis sous le...

Posté par azju2004 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tag

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13 mai 2010

PARTENARIAT ALAPAGE

AUJOURDHUI PAS DE RECETTE, JE VOULAIS VOUS MONTRER CE QUE M A ENVOYE MON PARTENAIRE JE SUIS SUPER CONTENTE J AI RECU LE LAROUSSE DU CHOCOLAT DE PIERRE HERME : 350 recettes pour les chocoholics que je suis lol, ce livre raconte l'histoire du chocolat,...

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Tags: partenariat

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11 février 2010

BRIOCHE TRESSEE

- 800g farine environ - 1 sachet levure boulangerie - 1 pincée sel - 80g sucre semoule - 1 sachet sucre vanillé - 1 a 2 càs d eau de fleur d oranger (facultatif) - 2 jaunes d oeufs - 100g beurre - 250ml lait tiède 1) tamisez les 2/3 de la farine et ajouter...

Posté par azju2004 à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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29 avril 2010

TORTILLA A LA MOZZARELLA

- 8 OEUFS BATTUS - 800g DE POMMES DE TERRE SAUTEES - 2 CAS D HUILE D OLIVE - 4 TOMATES GRAPPES COUPEES EN RONDELLES - 150G DE MOZZARELLA COUPEE EN DES - PERSIL SEL ET POIVRE 1) Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive, puis déposez...

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