Articles populaires – d ici et d ailleurs

9 février 2010

samossas viande hachée petit pois

la pate : - 1 yaourt nature - 400g farine - 150g beurre ramolli - sel, poivre, cumin - 1 pincée levure chimique la farce : - 1 oignon - 1 cas huile - 80g petit pois - 250g boeuf haché - 1 gousse d ail- 1cac canelle - gingembre (1/2c)- piment vert- 1 cas...

Posté par azju2004 à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, samossas, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2010

QUICHE POULET/POIREAUX

- PATE BRISEE - 3 OEUFS ENTIERS + 1 JAUNE - 30CL DE CREME LIQUIDE - 2 GROSSES CUILLERES A SOUPE DE BOURSIN CUISINE AIL ET PERSIL (si vous en avez pas vous mettez 50cl de creme liquide) - 1 OIGNON - 3 BLANCS DE POULET - 1 POIREAU FINEMENT CISELE - 3 TIGES...

Posté par azju2004 à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, quiche, POIREAU

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2010

CHARLOTTE ROULE AU CHOCOLAT

bonjour à tous je n'allais pas passé à côté de cette merveille je ne vais pas encore vous parlez du blog chocolat à tous les étages dont je vous ai parlé pour mes pains au lait. ce blog superbe, où se trouve des merveilles et des plats à vous faire baver...

Posté par azju2004 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit roulé, charlotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2010

BRIOUATS AUX 3 POIVRONS

- 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge ou orange - huile d olive - ciboulette - 1 echalote - st morêt ou autre fromage à tartiner - crème fraiche liquide - jus de citron - feuilles de brick - sel, poivre 1) couper vos poivrons en 2 et les...

Posté par azju2004 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, poivrons, st morêt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2010

PETITS POUSSINS MERINGUES FOURRES DE CHANTILLY A LA BARBE A PAPA

POUR LA MERINGUE - 4 BLANCS D OEUFS - 200G SUCRE GLACE - 2 A 3 GOUTTES EXTRAIT VANILLE - 1 PINCEE SEL - COLORANT JAUNE POUR LE COTE DORE POUR LA CHANTILLY - 30CL CREME FLEURETTE ENTIERE - CHANTIFIX + 1 CAS SUCRE - BARBE A PAPA ( DEJA PRETE) POUR LA DECORATION...

Posté par azju2004 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbe à papa, chantilly, meringues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2010

PARTICIPATION AU CONCOURS DE NADINE

BONJOUR A TOUS je participe au concours qu'organise NADINE en collaboration avec PHOTOBOX pour participer il faut proposer une recette ayant pour thème : - la fraise ou - les pâtes ou - le saumon il y a un gagnant par catégorie et à gagner 3 livres de...

Posté par azju2004 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, participation

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2010

MES HAMBURGERS AU CHOCOLAT

POUR LE BISCUIT : - 175g de chocolat patissier - 175g de sucre semoule - 75g de farine + 10g pr les moules - 1càc levure chimique (en mettre un peu plus) - 6 oeufs - 100g beurre ramolli + 10g pr les moules - 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE la ganache...

Posté par azju2004 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2010

GATEAU CHOCOLAT MASCARPONE

VOILA UNE RECETTE QUI M A ATTIRE SUR LE SITE DE SAB ALLEZ FAIRE UN TOUR SUR SON BLOG "LE PLAISIR DE GOURMANDISE" VOUS NE VOUDREZ PLUS QUITTEZ SON BLOG TELLEMENT VOUS EN AUREZ L EAU A LA BOUCHE. EN TOUT CAS C EST APPROUVE CHEZ MOI A 1000% - 1 TABLETTE...

Posté par azju2004 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2010

MADELEINES

- 3 oeufs - 100g sucre - 1/2 paquet de levure chimique - 120g beurre - 110g farine - (zeste citron, fleur d'oranger, pépites de chocolat) à votre convenance 1) préchauffer le four à 220° 2) faites fondre le beurre à feu doux et le laisser refroidir. 3)...

Posté par azju2004 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, madeleines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2011

message de mon partenaire rue du commerce

coucou tout le monde pas de recette !!! mais un message de mon partenaire RUEDUCOMMERCE.COM ils ont un nouveau concept qui fera surement le buzz... a voir... RueDuCommerce innove en proposant un nouveau concept de poisson 100% frais à domicile.Après le...

Posté par azju2004 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, rue du commerce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2010

PALMIERS FEUILLETES FROMAGE ET JAMBON DE DINDE

- 1 pâte feuilletée - st morêt - fromage ail et fines herbes - 2 tranches de jambon de dinde - 1 jaune d'oeuf pour dorer 1) étaler sur une moitié de la pâte du st morêt, puis sur l'autre moitié du fromage ail et fines herbes 2) déposer des lamelles de...

Posté par azju2004 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés, palmier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2010

PETITS PAINS AU LAIT

Cette recette vient du blog de chocolat à tous les étages, le titre parle de lui même non? vous y trouverez de merveilleuses gourmandises au chocolat mais pas que !!! allez vous promener sur ce superbe blog que j'aime beaucoup vous m'en direz des nouvelles...

Posté par azju2004 à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, pains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2010

PARTENARIAT

bonjour a tous désolé je n'ai pas posté ces derniers jours j'espère que vous ne m'en voudrez pas je n'ai pas eu le temps ces temps-ci mais promis je me rattraperai. aujourd'hui je vous présente 2 nouveaux partenaires LA CONFISERIE DU ROY RENE Depuis sa...

Posté par azju2004 à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2010

SUCETTE AU CHOCOLAT + PARTENARIAT BIEN MANGER

je vous présente mon nouveau partenaire : le site "BIEN MANGER", est une grande épicerie fine qui regorge de merveilles, tout le nécessaire pour faire de la cuisine moléculaire, la cuisine créative, des spécialités italiennes, produits du terroir, de...

Posté par azju2004 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, bien manger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2010

PAPILLOTE AU POULET TANDOORI

- escalope de poulet - 1 tomate - persil, coriandre - epices tandoori - huile d olive - sel et poivre 1) mettre un filet d huile d olive sur votre escalope puis 1 càs d'épices tandoori, une pincée de sel, de poivre et du persil et de la coriandre. imprégner...

Posté par azju2004 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: papillote, poulet tandoori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2010

MUFFINS 3 CHOCOLATS

- 45g chocolat noir haché - 45g chocolat blanc haché - 50g pralinoise (ou chocolat au lait) - 125g farine - 13g cacao en poudre - 1 càc levure - 1/2 càc bicarbonate de soude (si pas de bicarbonate metre 3 càc levure) - 1 oeuf - 15cl de crème aigre (ou...

Posté par azju2004 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2010

TIRAMISU AU CHOCOLAT

J ai trouvé cette recette sur cuisine AZ mais j' ai divisé par 2 les proportions et j ai fais des verrines mais vous pouvez le faire dans un plat carré aussi ca ira bien! donc mes proportions pour 3 grandes verrines : - 250g mascarpone - 2 oeufs - environ...

Posté par azju2004 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2010

PATE A TARTINER

d - 350g pralinoise - 25cl lait - 1 tube de lait concentré sucré nestlé 1) faites fondre au bain marie la pralinoise coupée en morceaux avec le lait concentré sucré et mélangez 2) ajoutez le lait et mélangez bien 3) laissez encore un peu sur le feu 4)...

Posté par azju2004 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralinoise, PATE A TARTINER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2010

COOKIES AU CHOCOLAT

VOICI UNE RECETTE DE CYRIL LIGNAC J AI DOUBLE LES PROPORTIONS ET J AI PU EN FAIRE ENVIRON UNE CINQUANTAINE les proportions indiquées sont donc pour environ 20 a 25 cookies - 100G DE BEURRE - 100G SUCRE - 1 OEUF - 200G FARINE - 1 PINCEE DE SEL - 30G CHOCOLAT...

Posté par azju2004 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, COOKIES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2010

BROCHETTES DE BOEUF MARINEES

- MORCEAUX DE BOEUF COUPES EN GROS DES - EPICES (J EN AI FAIS AU TANDOORI ET D AUTRES AUX EPICES, CUMIN, PAPRIKA) - 1 GROS OIGNON - PERSIL, CORIANDRE, SEL ET POIVRE - HUILE D OLIVE - DANS UNE ASSIETTE CREUSE METTRE VOS MORCEAUX DE BOEUF - ARROSER D HUILE...

Posté par azju2004 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, BROCHETTES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2010

SAUCISSON AU CHOCOLAT, SMARTIES ET SPECULOOS

- 6 OU 7 SPECULOOS (OU N IMPORTE QUEL AUTRE BISCUIT PETIT BEURRE ETC) - 150g CHOCOLAT NOIR - 20g SUCRE - 50g ENVIRON DE SMARTIES - 50g BEURRE - Faites fondre le chocolat avec le beurre. ajoutez le sucre et laissez refroidir - mixer grossierement vos biscuits...

Posté par azju2004 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, saucisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2010

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE ET MOZZA

Pomme de terre creme fraiche mozzarella gruyere sel, poivre, beurre chapelure, farine, oeufs - faire cuire pomme de terre ds de l eau salée, une fois cuite les eplucher - les ecraser en purée , ajouter beurre, creme, saler, poivrer, persiller lol et ajouter...

Posté par azju2004 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2010

QUICHE AU POULET OLIVES MOZZA

CETTE RECETTE VIENT DE MA POTE SABRINA N HESITEZ PAS A VISITER SON BLOG 1 pâte brisée ou pâte feuilletée 1/2 oignon 2 escalopes de poulet (ou dinde) coupées en dés 1 boule de mozzarella olives (suivant votre gout) de la crême fraiche épaisse 3-4 oeufs...

Posté par azju2004 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, quiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2010

BEIGNETS AU LAIT

- 3 oeufs - 80g sucre - 160ml lait - 220g farine - un sachet levure chimique - 1 gousse de vanille ou zeste d un citron ou sucre vanillé a l aide d un fouet manuel battre les oeufs entiers avec le sucre. ajouter lait et les graines de la gousse de vanille...

Posté par azju2004 à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2010

VERRINES A LA CREME AU CHOCOLAT ET PALETS BRETONS

POUR LA CREME AU CHOCOLAT - 50CL DE CREME - 2 CAS DE SUCRE GLACE - 1 SACHET SUCRE VANILLE - CHOCOLAT PATISSIER OU LAIT (A VOUS DE VOIR POUR LES QUANTITES SUIVANT VOTRE GOUT DU CHOCOLAT) - MIXER LA CREME (SI CREME FRAICHE) AJOUTER UN PEU DE LAIT MAIS N...

Posté par azju2004 à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, creme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote