11 février 2010
BRIOCHE TRESSEE
- 800g farine environ - 1 sachet levure boulangerie - 1 pincée sel - 80g sucre semoule - 1 sachet sucre vanillé - 1 a 2 càs d eau de fleur d oranger (facultatif) - 2 jaunes d oeufs - 100g beurre - 250ml lait tiède 1) tamisez les 2/3 de la farine et ajouter...