d ici et d ailleurs

cuisine d ici et d ailleurs simple

20 mars 2010

PETITS POUSSINS MERINGUES FOURRES DE CHANTILLY A LA BARBE A PAPA

POUR LA MERINGUE - 4 BLANCS D OEUFS - 200G SUCRE GLACE - 2 A 3 GOUTTES EXTRAIT VANILLE - 1 PINCEE SEL - COLORANT JAUNE POUR LE COTE DORE POUR LA CHANTILLY - 30CL CREME FLEURETTE ENTIERE - CHANTIFIX + 1 CAS SUCRE - BARBE A PAPA ( DEJA PRETE) POUR LA DECORATION - AMANDES MONDEES ET CORN FLAKES - SMARTIES - BISCUITS RONDS AU CHOCOLAT - CHOCOLAT PATISSIER + BEURRE 1° PREPARER LA MERINGUE CUITE : Placez une grande jatte dans un bain-marie frémissant et versez-y le sucre et les... [Lire la suite]
Posté par azju2004 à 17:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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