d ici et d ailleurs

cuisine d ici et d ailleurs simple

30 mai 2010

NAPOLITAIN PRALINE CHOCOLAT AVEC LE JEU INTERBLOG #5

ET VOILA C EST LE GRAND JOUR ON Y EST !! ON PUBLIE TOUS NOTRE RECETTE AUJOURD HUI A 11H ! C EST MA PREMIERE PARTICIPATION AU JEU CREE PAR sorcilli. JE VOUS RAPPELLE DONC LA REGLE DU JEU : principe du jeu : on nous donne le nom d'un blog participant aussi au jeu chez qui on ira choisir une recette, qu'il faudra réalisé ; puis un autre blog viendra choisir chez moi la recette de son choix etc etc ce qui provoque une ronde, les recettes seront publiées en même temps le même jour à la même heure.... [Lire la suite]
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28 mai 2010

BRIOCHETTES A LA MIE EXTRA FILANTE DE CHARMELA

QUAND J AI VU CETTE BRIOCHE AVEC CETTE MIE FILANTE SUR LE BLOG DE CHARMELA J AI TOUT DE SUITE EU ENVIE DE L ESSAYER. DONC J EN AI FAIS DES PETITES BRIOCHETTES NATURES, ET 2 OU 3 OU J AVAIS MIS UNE FRAISE TAGADA POUR MON FILS A L INTERIEUR CA DONNAIT UN BON GOUT DE BONBON. JE VOUS FAIS UN COPIE COLLE DE LA RECETTE CAR JE N AI RIEN CHANGE DU TOUT - 500g de farine (T45) - 1 oeuf - 250g de lait - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure de boulanger - 3 cuillères à soupe de sucre - 70g de beurre ... [Lire la suite]
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27 mai 2010

PAIN D EPICES

C EST UNE RECETTE QUE J AI TROUVE SUR LE FORUM "PLAISIRS GOURMANDS" DONT JE SUIS MEMBRE - 100 ml lait - 130g farine T55 - 70g farine T150 - 250g miel - 80g beurre mou - 1 oeuf - 50g sucre roux à la cannelle de terre exotique - 1 sachet levure - 2 càc d'épices pain d'épices de l'étal des epices - 2 càc de poudre d'amandes 1) préchauffer le four à 160° et faites fondre le miel + le lait + le sucre roux dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit tiède 2) mélanger dans... [Lire la suite]
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26 mai 2010

PARTENARIAT TERRE EXOTIQUE

VOILA CE QUE MON NOUVEAU PARTENAIRE TERRE EXOTIQUE  M A GENTIMENT ENVOYE LEUR SITE REGORGE DE SUPERS PRODUITS, HUILES, SUCRES, EPICES ETC ALLEZ Y FAIRE UN PETIT SAUT VOUS AUREZ ENVIE DE TOUT SUCRE ROUX A LA CANNELLE JE L AI DEJA UTILISE POUR MA PROCHAINE RECETTE PAIN D EPICES  ( que je posterai demain) Bénéficier de 10% de remise sur votre commande TERRE EXOTIQUE en tapant BLOG dans "mon offre spéciale" 
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25 mai 2010

PARTENARIAT L'ETAL DES EPICES

VOILA CE QUE J AI RECU DE MON NOUVEAU PARTENAIRE L'ETAL DES EPICES - 1 sachet d'épices keufta   - 1 sachet d'épices tandoori - 1 sachet d'épices yassa          -1 sachet d'épices pain d'épices - 1 sachet d'épices curry SI VOUS POUVIEZ SENTIR L ODEUR QUI SE DEGAGEAIT RIEN QU A TRAVERS L ENVELOPPE C ETAIT TROP BON J AI EU L IMPRESSION UN INSTANT D ETRE DANS UN SOUK DE CASABLANCA DEVANT UN ETAL D EPICES!!! TROP TROP BON !!! J AI VRAIMENT HATE DE LES UTILISER DANS... [Lire la suite]
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23 mai 2010

MON PREMIER FRAISIER

Voilà je me suis lancée, j'ai fais mon premier fraisier !!! il est plein de défaut, le glaçage royal, les fraises qui ne sont pas de la même taille etc mais pour une première je suis contente quand même ! mais à force d'en faire j'espère pouvoir le faire comme il est dans ma tête c est à dire PARFAIT lol mais je n'y suis pas encore !!!! j'ai utilisé le cadre à patisserie que m'a offert mon partenaire KOOKIT, je pense que ce cadre va être mon meilleur ami désormais lol je vous laisse avec la recette que j'ai trouvé sur... [Lire la suite]
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22 mai 2010

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J ai eu le plaisir d'être de nouveau taggé 2 fois ces derniers jours le premier par siham du blog pause gourmande , siham est d une grande générosité et ça se ressent dans ses recettes !! allez lui rendre visite en visitant son blog, c'est une merveille, vous y trouverez votre bonheur  à coup sur !!! ayant déja reçu le même tag par nadine il y a peu je le transmet donc à tous mes lecteurs qui voudront bien le transmettre à leur tour. j'en profite donc pour tous vous remercier de votre fidélité et de vos gentils... [Lire la suite]
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21 mai 2010

PARTENARIAT KOOKIT

BONJOUR  A TOUS AUJOURD HUI JE VOUS FAIS PARTAGER CE QUE J AI RECU DE MON PARTENAIRE KOOKIT VOILA CE QUE J AI EU LE PLAISIR DE RECEVOIR RAPPELLEZ VOUS IL Y A PEU JE DECOUPAI MON MOULE EN SILICONE POUR AVOIR UN MOULE SANS FOND ET BIEN LA CE SERA POSSIBLE AVEC UN VRAI MOULE COMME IL FAUT HIHIHI C EST POURQUOI JE REMERCIE KOOKIT POUR TOUTES CES BELLES CHOSES QUI VONT M ETRE PLUS QU UTILE POUR MES PATISSERIES ET UN MERCI PARTICULIER A JULIEN !! BON ALLEZ JE VOUS MONTRE UN MOULE A CHARNIERE 3 EN 1... [Lire la suite]
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21 mai 2010

BRIOUATS AUX 3 POIVRONS

- 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge ou orange - huile d olive - ciboulette - 1 echalote - st morêt ou autre fromage à tartiner - crème fraiche liquide - jus de citron - feuilles de brick - sel, poivre 1) couper vos poivrons en 2 et les mettre sous le grill jusqu'à ce qu'ils soient noirs 2) une fois la peau bien noire les mettre dans un sac plastique pour enlever la peau plus facilement 3) quand la peau est toute enlevée couper vos poivrons en petits dés, les arroser... [Lire la suite]
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20 mai 2010

PALMIERS FEUILLETES FROMAGE ET JAMBON DE DINDE

- 1 pâte feuilletée - st morêt - fromage ail et fines herbes - 2 tranches de jambon de dinde - 1 jaune d'oeuf pour dorer 1) étaler sur une moitié de la pâte du st morêt, puis sur l'autre moitié du fromage ail et fines herbes 2) déposer des lamelles de jambon de dinde un peu de partout 3) rouler votre pâte délicatement en remontant jusqu'à la moitié et faire pareil de l'autre côté 4) couper des tronçons délicatement et les déposer à plat sur une plaque allant au four (où vous... [Lire la suite]
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