TARTE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT
- pâte sablée (clic ici pour la recette) ou 1 rouleau du commerce
- 3 poires
- 2 oeufs
- 100g chocolat dessert
- 100g de beurre mou
- 100g de poudre d'amandes
- 125g sucre semoule
1) Préchauffez votre four à 220°
2) Dans un moule à tarte, étalez la pâte sablée et piquez le fond avec une fourchette
3) dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse
4) ajoutez les oeufs préalablement battus et mélangez bien.
5) faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, puis nappez le fond de votre tarte.
6) ajoutez dessus la préparation aux amandes
7) pelez et coupez les poires en lamelles (si vous le faites à l'avance arroser d'un peu de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent), puis disposez-les sur la préparation
8) faites cuire la tarte dans la partie basse du four environ 30mn.
franchement elle est pas trop belle?? en plus j vous jure elle est trop bonne !!!