PETITS MOELLEUX AU CHOCOLAT

voila une recette de petits moelleux au chocolat, j ai suivi la recette d asmaa du blog la cuisine d'asmaa c est un pur delice accompagné d un petit thé ou café. a vous maintenant :

200g de chocolat noir
90g de beurre
120g de sucre
3 oeufs
1cc d'extrait de vanille liquide
200g de farine
25 g de cacao en poudre
1/2 cc de levure chimique
1 pincée de sel
du sucre glace

- Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.

- ajouter le sucre, les oeufs,et la vanille à la préparation précédente. Bien mélanger

- Ajouter la farine, la levure, le cacao et le sel, et bien mélanger

- Mettre au réfrigérateur pendant 1h pour que la pâte durcisse

- préchauffer le four à 160°C, former des petites boules et les rouler dans le sucre glace, puis les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé  ( les espacer un peu pour pas qu il se colle trop entre eux)

- Mettre au four pendant 10 à 12 min

Comments

[viviana]

belle recette.... ça à l'air délicieux!!! en tant que vrai gourmande; mon blog ne peut dire le contraire, cette recette a tout pour me plaire.
Tres joli blog, gourmand!!!!